Majolia ist ein junges Haus aus der Region Lyon, das sich auf entalkoholisierte Weine aus dem Beaujolais spezialisiert hat. Ausgangspunkt sind klassische Beaujolais-Trauben wie Gamay für den roten Le Gamay und Chardonnay für den weissen Le Chardonnay, die schonend entalkoholisiert werden, um Frucht und Frische der Sorten möglichst natürlich zu bewahren. Damit steht Majolia für einen modernen, alkoholfreien Zugang zum Weingenuss aus einer der traditionsreichsten Weinregionen Frankreichs.