Name: Barbera d'Asti La Briccona 2019
Brand: Cascina San Michele
SKU: 77802.075.19
Availability: InStock

Barbera d'Asti La Briccona 2019

Superiore DOCG

Cascina San Michele

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Jahrgang 2020

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Piemonte, Italien

Barbera

Vegan

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Über den Wein

Barbera d'Asti La Briccona 2019

Vom Hügel La Briccona stammend, zeigt dieser Barbera ein kompaktes Bouquet mit Zwetschgen, Kirschen, Haselnüssen, Anis und einem floralen Hauch. Am Gaumen vollmundig, strukturiert, mit jugendlichem, robustem Tannin und schöner Länge.

Details

Produzent: Cascina San Michele
Weinart: Rotwein
Land: Italien
Region: Piemonte
Jahrgang: 2019
Traubensorte: Barbera

Vegan: Ja
Alkoholgehalt: 15.0 %
Trinktemperatur: 16–18 Grad
Passt zu: Kalb Risotto Schwein Wildgeflügel

Über das Weingut

Cascina San Michele

2015 konnte Marco Minucci zusammen mit ein paar Freunden die Cascina übernehmen. Die Rebberge bewirtschaften sie biologisch, im Keller lassen sie die Weine spontan vergären und langsam und ohne Filtration heranreifen. Die Barberas der Cascina haben eine warme Fruchtnote, sind wunderbar vollmundig und robust.

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