Pinot Noir Saignée Kuckuck 2022 VdP Suisse

Pinot Noir Saignée Kuckuck 2022

VdP Suisse

HerterWein

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Jahrgang 2025
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  • Deutschschweiz, Schweiz
  • Pinot Noir
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Artikelnummer: 58206.075.22
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Über den Wein

Pinot Noir Saignée Kuckuck 2022
In der Nase frisch, mit Aromen von roten Beeren, Kirschen, Granatapfel, Orangenzesten, leicht floral und im Hintergrund eine feine Würznote. Im Gaumen saftig, knackig und mit einem delikaten fruchtig-süssen Extrakt und Noten von Waldbeeren, wiederum Kirschen, Grapefruit, Veilchen, Rosen und dezent würzig. Passt hervorragend zu einem "Plättli" oder zu Würsten vom Grill.

Details

Produzent
HerterWein
Weinart
Roséwein
Land
Schweiz
Region
Deutschschweiz
Jahrgang
2022
Traubensorte
Pinot Noir
Vegan
Ja
Alkoholgehalt
12.5 %
Trinktemperatur
10–12 Grad
Trinkreife
Jetzt bis 2028
Ausbau
6 Monate Stahltank
Passt zu
Asiatische SpeisenFisch gegrilltSalatSchwein
Über das Weingut

HerterWein

Bereits während der Ausbildung zum Koch hat Stephan Herter Wein fasziniert. Nach seiner Lehre arbeitete er vorerst in einer Weinkellerei und danach etliche Jahre im Handel. Die landwirtschaftliche Ausbildung und die Arbeit auf verschiedenen Schweizer Weingütern waren dann die letzten Schritte, bevor der Traum vom eigenen Wein Wirklichkeit wurde.

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Karte: Hettlingen, Schweiz
StandortHettlingen, Schweiz
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