Josef Gager führt sein Weingut in Deutschkreutz im Mittelburgenland gemeinsam mit seinem Sohn Horst und hat sich seit den 1980er Jahren fest in der österreichischen Rotweinszene etabliert. Auf rund 40 Hektar wird ausschliesslich rote Rebsorten angebaut, allen voran Blaufränkisch, Zweigelt und Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Merlot, Syrah und weitere Spezialitäten. Bekannt wurde der Betrieb vor allem durch seine ausdrucksstarken Cuvées Quattro und Cablot, die dem Deutschkreutzer Terroir seit Jahrzehnten ein unverwechselbares Profil geben.