Polvorete 2024
Emilio Moro
Bierzo DO
- Castilla y León, Spanien
- Godello
- Auf Lager
Über den Wein
Das Bouqet ist subtil und elegant, mit typischem Godello-Charakter, weissen Blumen, grünen Äpfeln und Aprikosen. Am Gaumen ist er frisch mit ausgewogener Säure. Passt perfekt als Aperitif oder zu Zitronenrisotto.
Geführt wird das Weingut in der 3. Generation von Javier Moro, inzwischen bereits unterstützt von der 4. Generation. Die familieneigenen Rebberge befinden sich in den klimatisch besten Zonen, mitten im Ribera del Duero. Angepflanzt wird ausschliesslich die heimische Sorte Tinto Fino (Tempranillo). Den faszinierenden Charakter, die Eleganz und vor allem die Komplexität erhalten die Gewächse durch die unterschiedlichen Lagen mit den ungleichen Bodenstrukturen.