Name: Polvorete 2023
Brand: Emilio Moro
SKU: 44401.075.23
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Polvorete 2023

Emilio Moro

Bierzo DO

Flaschengrösse

Jahrgang 2025

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Castilla y León, Spanien

Godello

91 Suckling

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Über den Wein

Polvorete 2023

Das Bouqet ist subtil und elegant, mit typischem Godello-Charakter, weissen Blumen, grünen Äpfeln und Aprikosen. Am Gaumen ist er frisch mit ausgewogener Säure. Passt perfekt als Aperitif oder zu Zitronenrisotto.

Details

Produzent: Emilio Moro
Weinart: Weisswein
Land: Spanien
Region: Castilla y León
Jahrgang: 2023
Traubensorte: Godello

Alkoholgehalt: 12.5 %
Trinktemperatur: 8–10 Grad
Trinkreife: Jetzt bis 2031
Ausbau: Stahltank
Passt zu: Eierspeisen Fisch gegrillt Geflügel Risotto

Ratings

91 Suckling

Über das Weingut

Emilio Moro

Geführt wird das Weingut in der 3. Generation von Javier Moro, inzwischen bereits unterstützt von der 4. Generation. Die familieneigenen Rebberge befinden sich in den klimatisch besten Zonen, mitten im Ribera del Duero. Angepflanzt wird ausschliesslich die heimische Sorte Tinto Fino (Tempranillo). Den faszinierenden Charakter, die Eleganz und vor allem die Komplexität erhalten die Gewächse durch die unterschiedlichen Lagen mit den ungleichen Bodenstrukturen.

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