Name: Blauburgunder Scadena 2021
Brand: Weingut Wegelin
SKU: 88313.075.21
Availability: InStock

Blauburgunder Scadena 2021

Weingut Wegelin

Graubünden AOC

Flaschengrösse

Jahrgang 2020

CHF 61.00

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CHF 0.00 /

Graubünden, Schweiz

Blauburgunder

18/20 Schweizer Weinzeitung

Bio · Vegan

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Über den Wein

Blauburgunder Scadena 2021

Die Weine aus der Einzellage Scadena zeichnen sich durch ihre Eleganz und gleichzeitig durch ihre Kompaktheit aus. In der Nase intensiv, elegant und komplex, mit Noten von schwarzen und roten Kirschen, Heidelbeeren, Iris, Veilchen, etwas Kräuter, leicht erdig und Röstaromen vom Holzausbau. Im Gaumen strukturiert, elegant, mit Aromen von Sauerkirschen, Heidelbeeren, roten Pflaumen, Rosen, wieder etwas Kräuter und Erde sowie etwas Vanille. Passt sehr gut zu Rehpfeffer mit Spätzli und Rotkraut.

Details

Produzent: Weingut Wegelin
Weinart: Rotwein
Land: Schweiz
Region: Graubünden
Jahrgang: 2021
Traubensorte: Blauburgunder

Bio: Ja
Vegan: Ja
Alkoholgehalt: 13.0 %
Trinktemperatur: 16–18 Grad
Passt zu: Kalb Schwein Steak Wildgeflügel

Auszeichnungen

18/20 Schweizer Weinzeitung

Über das Weingut

Weingut Wegelin

1957 erwarben Anna und Hans-Ulrich Wegelin das alte Patrizierhaus Scadenagut – 1980 hat Sohn Peter das Weingut übernommen. Peter gehört zu den Winzerpionieren der Bündner Herrschaft und bewirtschaftet seit ein paar Jahren all seine Rebberge biologisch. Ein Kellerneubau wurde zum Meilenstein für den Betrieb den Peter mit viel Begeisterung weiterführt. 2019 übernahm der langjährige Mitarbeiter und Önologe Rafael Hug Anteile und die Leitung des Scadenagutes. Rafael möchte die bereits tollen Weine weiterentwickeln und noch mehr auf die einzelnen Lagen bauen.

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