Name: Cornalin St. Théodule 2021
Brand: Gérald Besse
SKU: 28709.075.21
Availability: InStock

Cornalin St. Théodule 2021

Gérald Besse

Valais AOC

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Jahrgang 2022

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Wallis, Schweiz

Cornalin

18/20 Schweizer Weinzeitung

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Über den Wein

Cornalin St. Théodule 2021

Komplexes Bouquet mit Noten von schwarzen Früchten, Kirschen, Veilchen, Vanille und Leder. Im Gaumen wunderbar saftig, strukturiert und mit feinem Tannin. Ein fantastischer Cornalin aus dem Wallis. Passt sehr gut zu Lammkarree mit Kräuterkruste.

Details

Produzent: Gérald Besse
Weinart: Rotwein
Land: Schweiz
Region: Wallis
Jahrgang: 2021
Traubensorte: Cornalin

Alkoholgehalt: 14.5 %
Trinktemperatur: 16–18 Grad
Passt zu: Lamm Pilzgerichte Wildgeflügel

Auszeichnungen

18/20 Schweizer Weinzeitung

Über das Weingut

Gérald Besse

1979 kauften Gérald und Patricia ihre erste Parzelle. Seither haben sie ihre Domaine stets vergrössert und den Keller laufend modernisiert. 2001 bauten sie einen Barriquekeller, in dem die Top-Weine im Eichenholzfass heranreifen können. Die Weine sind nicht nur komplex, aromatisch und abwechslungsreich, sondern schlicht köstlich. Seit 2013 arbeitet auch Tochter Sarah im elterlichen Betrieb.

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