Name: Cornalin 2023
Brand: Cave Caloz
SKU: 66007.075.23
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Cornalin 2023

Cave Caloz

Valais AOC

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Jahrgang

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Wallis, Schweiz

Cornalin

18/20 Schweizer Weinzeitung

Bio · Vegan

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Über den Wein

Cornalin 2023

Attraktives Bouquet mit Noten von Pfeffer, Tabak, dunklen Waldbeeren, Lavendel und einem Hauch Rauch. Am Gaumen kraftvoll, mit kompakter Textur, frisch und saftig, zeigt dieser Cornalin Eleganz und Energie zugleich.

Details

Produzent: Cave Caloz
Weinart: Rotwein
Land: Schweiz
Region: Wallis
Jahrgang: 2023
Traubensorte: Cornalin

Bio: Ja
Vegan: Ja
Alkoholgehalt: 13.2 %
Trinktemperatur: 16–18 Grad
Passt zu: Lamm Terrinen Wildgeflügel

Auszeichnungen

18/20 Schweizer Weinzeitung

Über das Weingut

Cave Caloz

Caloz ist eine sympathische Familien-Domaine, die 1960 von Grossvater Fernand gegründet wurde. 1987 konnten AnneCarole und Conrad die Führung übernehmen und seit ein paar Jahren ist die älteste Tochter Sandrine, studierte Önologin, für die Kelterung der Weine verantwortlich. 2019 wurde der Familie von der Weinzeitschrift Vinum der Titel Bio-Winzer des Jahres verliehen. Ihre Weine sind fantastisch rein, fruchtbetont und strahlend klar vinifiziert.

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