Name: Syrah Quintessence 2022
Brand: Benoît Dorsaz
SKU: 10204.075.22
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Syrah Quintessence 2022

Valais AOC

Benoît Dorsaz

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Jahrgang 2021

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Wallis, Schweiz

Syrah

97 Vinum · 94 Parker

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Über den Wein

Syrah Quintessence 2022

In der Nase dicht und tief mit feinen Zedernaromen, frischer Grapefruit, Anis und einem Hauch Unterholz – verführerisch und klassisch zugleich. Am Gaumen konzentriert und doch elegant schlank, mit grosser aromatischer Spannung und langem Nachhall. Ein Syrah von beeindruckender Finesse – und zweifellos an der Spitze des Wallis.

Details

Produzent: Benoît Dorsaz
Weinart: Rotwein
Land: Schweiz
Region: Wallis
Jahrgang: 2022
Traubensorte: Syrah

Alkoholgehalt: 13.3 %
Trinktemperatur: 16–18 Grad
Passt zu: Lamm Rind Schwein Wild

Ratings

97 Vinum

94 Parker

Über das Weingut

Benoît Dorsaz

Auf höchstem Walliser Niveau werden auf dem fünf Hektaren umfassenden Familienbetrieb sensationelle Weine hergestellt. Benoît Dorsaz konnte das Weingut 1986 übernehmen und produziert seither fantastisch dichte und beeindruckend komplexe Weine. Seit 2016 ist das Weingut bio-zertifiziert.

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