Name: Sauvignon Blanc 2023
Brand: Weingut Wegelin
SKU: 88307.075.23
Availability: OutOfStock

Sauvignon Blanc 2023

Weingut Wegelin

Graubünden AOC

Flaschengrösse

Jahrgang 2024

CHF 32.50

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CHF 0.00 /

Graubünden, Schweiz

Sauvignon Blanc

Bio · Vegan

Über den Wein

Sauvignon Blanc 2023

Im Gaumen zart und frisch mit Noten von gelben Früchten, Zitrone, weisse Johannisbeere, Holunderblüte, Zitronengras und im Hintergrund leicht mineralisch. Im Gaumen frisch, kompakt, cremig, mit Aromen von Nektarine, Sternfrucht, Stachelbeere, wieder Holunderblüte, etwas Minze und im Abgang eine erfrischende Mineralität. Einer der besten Sauvignon Blancs aus der Bündner Herrschaft. Passt super zu einem Ziegenkäse-Salat.

Details

Produzent: Weingut Wegelin
Weinart: Weisswein
Land: Schweiz
Region: Graubünden
Jahrgang: 2023
Traubensorte: Sauvignon Blanc

Bio: Ja
Vegan: Ja
Alkoholgehalt: 13.5 %
Trinktemperatur: 8–10 Grad
Passt zu: Apéro Eierspeisen Salat Spargel

Über das Weingut

Weingut Wegelin

1957 erwarben Anna und Hans-Ulrich Wegelin das alte Patrizierhaus Scadenagut – 1980 hat Sohn Peter das Weingut übernommen. Peter gehört zu den Winzerpionieren der Bündner Herrschaft und bewirtschaftet seit ein paar Jahren all seine Rebberge biologisch. Ein Kellerneubau wurde zum Meilenstein für den Betrieb den Peter mit viel Begeisterung weiterführt. 2019 übernahm der langjährige Mitarbeiter und Önologe Rafael Hug Anteile und die Leitung des Scadenagutes. Rafael möchte die bereits tollen Weine weiterentwickeln und noch mehr auf die einzelnen Lagen bauen.

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