Name: Chardonnay 2023
Brand: Christian Hermann
SKU: 39602.037.23
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Chardonnay 2023

Christian Hermann

Graubünden AOC

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Jahrgang

CHF 27.00

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Graubünden, Schweiz

Chardonnay

93 Falstaff

Vegan

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Über den Wein

Chardonnay 2023

In der Nase komplex, intensiv, konzentriert, mit Aromen von Zitrone, Zitronenzeste, Quitte, Steinobst und etwas Mandel mit Röstaromen. Im Gaumen eine cremige Textur, saftig, balanciert, mit Noten von Mandarine, Pfirsich, Mirabelle, Toffee, Vanille und im Abgang leicht mineralisch. Passt sehr gut zu Salbeibutter-Hünchen oder zu einem Kürbis Risotto.

Details

Produzent: Christian Hermann
Weinart: Weisswein
Land: Schweiz
Region: Graubünden
Jahrgang: 2023
Traubensorte: Chardonnay

Vegan: Ja
Alkoholgehalt: 13.0 %
Trinktemperatur: 8–10 Grad
Passt zu: Eierspeisen Gemüse Suppen Terrinen

Auszeichnungen

93 Falstaff

Über das Weingut

Christian Hermann

Christian ist ein Qualitätsmaniac. Seinen ersten Jahrgang kelterte er 1990. Längst zählen seine Weine zur Bündner-Elite und überzeugen Jahr für Jahr durch Eleganz und Konzentration. Christian bewirtschaftet eine Rebfläche von gut vier Hektaren, wovon drei Viertel mit Pinot Noir bestückt sind. Hinzu kommen etwas Chardonnay und Riesling.

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