Name: Granito Bianco 2023
Brand: Tenimento dell' Ör
SKU: 41602.075.23
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Granito Bianco 2023

Ticino DOC

Tenimento dell' Ör

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Jahrgang

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Ticino, Schweiz

Chardonnay · Grauburgunder · Sauvignon Blanc · Weissburgunder

17/20 Schweizer Weinzeitung

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Über den Wein

Granito Bianco 2023

In der Nase elegant und vielschichtig, mit Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, Birnen, grünen Äpfeln, etwas Ananas, Aprikosen, weissen Blüten und etwas Vanille. Im Gaumen guter Schmelz, elegant, mit Aromen von Birnen, kandierten Zitrusfrüchten, Ananas, Nektarinen, Mirabellen, Akazien-Blüten und angenehme Noten vom Holzausbau. Passt sehr gut zu kräftigeren Fischgerichten.

Details

Produzent: Tenimento dell' Ör
Weinart: Weisswein
Land: Schweiz
Region: Ticino
Jahrgang: 2023
Traubensorte: Chardonnay Grauburgunder Sauvignon Blanc Weissburgunder

Alkoholgehalt: 13.0 %
Trinktemperatur: 8–10 Grad
Trinkreife: Jetzt bis 2031
Ausbau: 12 Monate in französischen Barriques
Passt zu: Fisch gedünstet Fisch gegrillt Geflügel Terrinen

Ratings

17/20 Schweizer Weinzeitung

Über das Weingut

Tenimento dell' Ör

Meinrad C. Perler konnte das Weingut 1981 erwerben. Erst 1994 begann er, seine Weine selber zu keltern und den Keller auszubauen. Inzwischen produziert der Qualitätsfanatiker und Tüftler eine enorme Vielfalt an imposanten Weiss- und Rotweinen. 2010 wurde er zum Schweizer Winzer des Jahres erkoren.

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