Name: Nicolò Governo all'Uso Toscano 2021
Brand: Bindi Sergardi
SKU: 29702.075.21
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Nicolò Governo all'Uso Toscano 2021

Bindi Sergardi

IGT

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Jahrgang

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Toscana, Italien

Sangiovese

92 Suckling

Vegan

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Über den Wein

Nicolò Governo all'Uso Toscano 2021

In der Nase ein intensives Spiel aus schwarzen Kirschen, getrockneten Himbeeren, Johannisbeeren, Zwetschgen, Feigen und einem Hauch von dunkler Schokolade, Baumnüssen und Sandelholz. Am Gaumen vollmundig und ausgewogen, mit feiner Struktur, weichem Tannin und herrlicher Balance. Diese alte Spezialität von Bindi Sergardi zeigt, wie viel Seele in einem klassischen Governo-Wein steckt.

Details

Produzent: Bindi Sergardi
Weinart: Rotwein
Land: Italien
Region: Toscana
Jahrgang: 2021
Traubensorte: Sangiovese

Vegan: Ja
Alkoholgehalt: 13.0 %
Trinktemperatur: 14–16 Grad
Passt zu: Geflügel Pilzgerichte Polenta Schwein

Auszeichnungen

92 Suckling

Über das Weingut

Bindi Sergardi

Die geschichtsträchtige Azienda in den Hügeln nördlich von Siena ist seit über 600 Jahren im Besitz der Familie Casini. Früher wurden die Trauben an andere Weinproduzenten verkauft. Mit dem Eintritt von Tochter Alessandra ins Familiengeschäft wurde der Traum vom eigenen Wein unter dem alten Familiennamen Bindi Sergardi Wirklichkeit.

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