Cavalli 2021
Tenuta Degli Dei
IGT
- Toscana, Italien
- Cabernet Sauvignon · Petit Verdot · Cabernet Franc
- Auf Lager
Über den Wein
Intensiv und komplex mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und dunkler Kirsche, begleitet von Zedernholz, Tabak, Pfeffer und Kakao. Kraftvoll und strukturiert mit seidigen Tanninen, reifer Frucht und würziger Mineralität. Frische Säure und ein langer, eleganter Abgang mit Noten von Schokolade, Leder und Kräutern.
Besitzerin dieser historischen Tenuta ist die Familie Cavalli. Seit dem Jahr 2000 kümmert sich Tommaso, Spross von Modeschöpfer Roberto Cavalli, mit viel Engagement und Qualitätsbewusstsein um die Tenuta.Tatkräftig unterstützt wird er dabei vom Top-Önologen Carlo Ferrini und der Agronomin Gioia Cresti.