Name: Blaufränkisch X 2015
Brand: Paul Kerschbaum
SKU: 35307.075.15
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Blaufränkisch X 2015

Paul Kerschbaum

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Burgenland, Österreich

Blaufränkisch

Vegan

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Über den Wein

Blaufränkisch X 2015

In der Nase zeigen sich reife, würzige Aromen mit Noten von dunklen Beeren, Kräutern und dezenten Holzanklängen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein tiefgründig und strukturiert mit eleganter Reife, feinem Tannin und komplexer Frucht. Der Abgang ist lang, mit harmonischer Balance zwischen Frucht, Würze und gereifter Textur.

Details

Produzent: Paul Kerschbaum
Weinart: Rotwein
Land: Österreich
Region: Burgenland
Jahrgang: 2015
Traubensorte: Blaufränkisch

Vegan: Ja
Alkoholgehalt: 13.5 %
Trinktemperatur: 16–18 Grad
Passt zu: Rind Grilladen Schmorgerichte Käse

Über das Weingut

Paul Kerschbaum

Eine naturnahe Weingarten- und Bodenpflege, ein extrem kurzer Rebschnitt und eine strikte Mengenkontrolle bilden die Basis für die hohe Traubenqualität von Paul Kerschbaum. Das Sortiment ist straff geführt und in erster Linie auf der Sorte Blaufränkisch aufgebaut. 2007 wurde Paul Kerschbaum von Falstaff zum «Winzer des Jahres» erkoren. Inzwischen hat Pauls Sohn Michael das Zepter übernommen und die Weine sind noch präziser, frischer und eleganter.

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