Name: Barbera d'Asti Primevi 2022
Brand: Cascina San Michele
SKU: 77801.075.22
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Barbera d'Asti Primevi 2022

Cascina San Michele

DOCG

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Piemonte, Italien

Barbera

Vegan

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Über den Wein

Barbera d'Asti Primevi 2022

Aus ausgewählten Lagen rund um Costigliole d’Asti. In der Nase offen und duftig, mit Aromen von Sauerkirschen, Walderdbeeren, Pflaumen, Lavendel und Kräutern. Am Gaumen füllig, mit schöner Textur, feinem Tannin und einem fruchtigen, langen Abgang.

Details

Produzent: Cascina San Michele
Weinart: Rotwein
Land: Italien
Region: Piemonte
Jahrgang: 2022
Traubensorte: Barbera

Vegan: Ja
Alkoholgehalt: 14.5 %
Trinktemperatur: 14–16 Grad
Passt zu: Fisch gegrillt Geflügel Schwein Terrinen

Über das Weingut

Cascina San Michele

2015 konnte Marco Minucci zusammen mit ein paar Freunden die Cascina übernehmen. Die Rebberge bewirtschaften sie biologisch, im Keller lassen sie die Weine spontan vergären und langsam und ohne Filtration heranreifen. Die Barberas der Cascina haben eine warme Fruchtnote, sind wunderbar vollmundig und robust.

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