Im Stahltank vinifizierter Rotgipfler und Zierfandler. Die Rebstöcke des Weingartens Asslatz sind 40 Jahre alt. Süsslicher Geschmack mit enormem & facettenreichem Bouquet. Struktur und Geschmack dieses Weines gehört zu den grossen Weinwundern der Natur. Man kann ihn als Aperitif, als Dessertwein oder als Seelenpflaster geniessen.