Name: Pinot Noir Saignée Kuckuck 2022
Brand: HerterWein
SKU: 58206.075.22
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Pinot Noir Saignée Kuckuck 2022

HerterWein

VdP Suisse

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Jahrgang 2025

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Deutschschweiz, Schweiz

Pinot Noir

Vegan

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Über den Wein

Pinot Noir Saignée Kuckuck 2022

In der Nase frisch, mit Aromen von roten Beeren, Kirschen, Granatapfel, Orangenzesten, leicht floral und im Hintergrund eine feine Würznote. Im Gaumen saftig, knackig und mit einem delikaten fruchtig-süssen Extrakt und Noten von Waldbeeren, wiederum Kirschen, Grapefruit, Veilchen, Rosen und dezent würzig. Passt hervorragend zu einem "Plättli" oder zu Würsten vom Grill.

Details

Produzent: HerterWein
Weinart: Roséwein
Land: Schweiz
Region: Deutschschweiz
Jahrgang: 2022
Traubensorte: Pinot Noir

Vegan: Ja
Alkoholgehalt: 12.5 %
Trinktemperatur: 10–12 Grad
Passt zu: Asiatische Speisen Fisch gegrillt Salat Schwein

Über das Weingut

HerterWein

Bereits während der Ausbildung zum Koch hat Stephan Herter Wein fasziniert. Nach seiner Lehre arbeitete er vorerst in einer Weinkellerei und danach etliche Jahre im Handel. Die landwirtschaftliche Ausbildung und die Arbeit auf verschiedenen Schweizer Weingütern waren dann die letzten Schritte, bevor der Traum vom eigenen Wein Wirklichkeit wurde.

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