Name: Riesling Auslese 2021
Brand: Weingut Knoll
SKU: 33415.050.21
Availability: InStock

Riesling Auslese 2021

Weingut Knoll

Loibner, Wachau DAC

Flaschengrösse

Jahrgang

CHF 48.00

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Niederösterreich, Österreich

Riesling

94 Falstaff

Vegan

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Über den Wein

Riesling Auslese 2021

In der Nase intensiv, mit Noten von Ananas, Maracuja, reifem Pfirsich, süsser Zitrone, dezent floral und zarte Honig-Aromen. Im Gaumen mit einer frischen Säure, perfekt balanciert, saftig und im Abgang eine schöne Mineralität.

Details

Produzent: Weingut Knoll
Weinart: Süsswein
Land: Österreich
Region: Niederösterreich
Jahrgang: 2021
Traubensorte: Riesling

Vegan: Ja
Alkoholgehalt: 12.5 %
Trinktemperatur: 8–10 Grad
Passt zu: Dessert Früchtekuchen Gänseleber Weichkäse

Auszeichnungen

94 Falstaff

Über das Weingut

Weingut Knoll

Der weltweit gute Ruf der Emmerich Knoll-Weine basiert nicht zuletzt auf der hauseigenen Klonselektion, die schon die Grossmutter von Emmerich jun. praktizierte. Bei der Gärung verwendet Emmerich nur die natürlich vorkommenden Hefen. Entgegen ihrem Ruf bieten die Knoll-Weine auch in ihrer Jugend bereits viel Trinkfreude. Sicher ist jedoch, dass sie in guten Jahren über ein schier unbeschränktes Entwicklungspotenzial verfügen.

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