Name: Riesling Ried Gaisberg 2021
Brand: Weingut Hirsch
SKU: 24405.075.21
Availability: InStock

Riesling Ried Gaisberg 2021

Weingut Hirsch

Kamptal DAC

Flaschengrösse

Jahrgang 2023

CHF 47.00

CHF 47.00 statt CHF 0.00

CHF 0.00 /

Niederösterreich, Österreich

Riesling

99 Suckling · 96 Falstaff

Bio · Vegan

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Über den Wein

Riesling Ried Gaisberg 2021

Die Lage Gaisberg ist nach Südwesten ausgerichtet und liegt am südlichen Ausläufer des Manhartsberges. Die Reben sind 40 Jahre alt. Im Gaumen intensiv, klar, mit Noten von weissem Pfirsich, Nektarine, grünem Apfel, Mango, Honigmelone, Orangenzesten, Wild-Kräutern und gemahlenem Stein. Im Gaumen straff, engmaschig, mit belebender Säure, perfekt balanciert und im Abgang mit einer zitronig-salzigen Mineralität.

Details

Produzent: Weingut Hirsch
Weinart: Weisswein
Land: Österreich
Region: Niederösterreich
Jahrgang: 2021
Traubensorte: Riesling

Bio: Ja
Vegan: Ja
Alkoholgehalt: 13.0 %
Trinktemperatur: 8–10 Grad
Passt zu: Apéro Fisch Kalb Spargel

Auszeichnungen

99 Suckling

96 Falstaff

Über das Weingut

Weingut Hirsch

Das Familien-Weingut Hirsch liegt in Kammern im Kamptal, unweit der bekannten Weinberge Heiligenstein und Gaisberg. Mit der Natur arbeiten, statt gegen die Natur zu kämpfen: Schon seit Jahrzehnten folgt die Familie Hirsch mit viel Erfolg diesem Credo, was sie konsequenterweise zur heutigen biodynamischen Bewirtschaftung aller Weingärten führte. Hirsch gilt auch als Pionier des Schraubverschlusses. Er war einer der ersten österreichischen Winzer, die bis zur Toplinie nur noch den Schraubverschluss verwenden. 2011 wurde Johannes Hirsch von Falstaff zum Winzer des Jahres erkoren.

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