Im sonnigen Hagholz – mitten in den Reblagen hoch über Weinfelden – ist die Familie Burkhart zu Hause und kümmert sich seit sechs Generationen um die eigenen Rebberge. Mit dem Einstieg von Sohn Michael im Jahr 2003 haben die Burkharts den Betrieb ausgebaut und angefangen, ihre Rebberge nach biodynamischen Richtlinien zu bewirtschaften. Ihre Weine sind sehr präzis vinifiziert, strahlend klar und überzeugen durch eine herrliche Mineralität.