- Veneto, Italien
- Garganega
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Vegan
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Über den Wein
In der Nase dicht und komplex, mit Noten von reifer und getrockneter Aprikose, gelbem Apfel und Birne, dazu Bitterzitrone, Limette, zerriebener Stein, Vanille und Marzipan. Im Gaumen komplex, cremig und perfekt balanciert, mit einem grossartigen Schmelz und schöner Struktur. Der Abgang ist lang, aromatisch und mineralisch stahlig.
Seit vier Generationen produzieren auf dem Familienweingut Visionäre Wein. Alles begann 1880 mit Leonildo Pieropan, einem Arzt aus Soave, der von seiner Leidenschaft für Wein angetrieben wurde. Sein gleichnamiger Enkel revolutionierte das Weingut und konzentrierte sich auf die autochthone Rebsorte Garganega im besten Terroir der Region. Seit 2008 produzieren sie ausschliesslich Bio-Weine, die wohl zu Recht als Beste der Region gelten.