Mike Muff bewirtschaftet seine Weinberge in Gols am Neusiedlersee im Burgenland biodynamisch, unter anderem die Lagen Lerchfeld und Goldberg. Ausgebildet unter anderem bei Claus Preisinger, Sepp Moser und Judith Beck, keltert er aus Chardonnay und Blaufränkisch mutige, oft maischevergorene Orange- und Rotweine mit rauchig-salzigen beziehungsweise würzigen Aromen, dazu ergänzt ein Cider von der Streuobstwiese das Sortiment. Der junge Winzer steht für die unkonventionelle Naturweinszene rund um Gols und den Neusiedlersee.