Name: Le Redini 2019
Brand: Tenuta Degli Dei
SKU: 74902.075.19
Availability: OutOfStock

Le Redini 2019

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Tenuta Degli Dei

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Jahrgang 2021

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Toscana, Italien

Alicante Bouschet · Merlot

94 Suckling · 93 Vinum

Datenblatt (PDF)

Über den Wein

Le Redini 2019

Eine Cuvée aus Merlot und ein wenig Alicante. Verführerisches Bouquet, schwarze Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Schokolade, Lakritze, Lavendel, Thymian und im Hintergrund ein edles Toasting. Am Gaumen saftig, kompakt, gut dosiertes, fruchtiges Extrakt, strukturiert, mit samtenen Tanninen und Aromen von dunklen Kirschen, Zwetschgen, Cassis, Gewürzen, Vanille und etwas Zeder. Passt sehr gut zu sautieren Steinpilzen mit schwarzem Trüffel.

Details

Produzent: Tenuta Degli Dei
Weinart: Rotwein
Land: Italien
Region: Toscana
Jahrgang: 2019
Traubensorte: Alicante Bouschet Merlot

Alkoholgehalt: 13.5 %
Trinktemperatur: 14–16 Grad
Ausbau: Barriques
Passt zu: Gemüse Kalb Schwein Wildgeflügel

Ratings

94 Suckling

93 Vinum

Über das Weingut

Tenuta Degli Dei

Besitzerin dieser historischen Tenuta ist die Familie Cavalli. Seit dem Jahr 2000 kümmert sich Tommaso, Spross von Modeschöpfer Roberto Cavalli, mit viel Engagement und Qualitätsbewusstsein um die Tenuta.Tatkräftig unterstützt wird er dabei vom Top-Önologen Carlo Ferrini und der Agronomin Gioia Cresti.

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