Name: Sauvignon 2020
Brand: Kante
SKU: 63303.075.20
Availability: InStock

Sauvignon 2020

Kante

Venezia Giulia IGT

Flaschengrösse

Jahrgang 2015

CHF 31.00

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Friuli-Venezia Giulia, Italien

Sauvignon Blanc

91 Vinum

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Über den Wein

Sauvignon 2020

In der Nase zarte und milde Düfte von Kräutern, kühle und fruchtige Aromen und eine gut wahrnehmbare Salzigkeit. Am Gaumen schöne Balance zwischen Frische und Sanftheit, typische Mineralität der Böden im Karstgebiet und intensivere, fruchtige Düfte. Der Abgang des Weins ist lang und angenehm. Passt hervorragend zu Garnelen oder Risotto mit Meeresfrüchten.

Details

Produzent: Kante
Weinart: Weisswein
Land: Italien
Region: Friuli-Venezia Giulia
Jahrgang: 2020
Traubensorte: Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt: 12.0 %
Trinktemperatur: 8–10 Grad
Passt zu: Fisch gegrillt Kalb Schalen- und Krustentiere

Auszeichnungen

91 Vinum

Über das Weingut

Kante

Edi Kante ist ein Tüftler und gilt als Urvater des friulanischen Weins. Seine Wirkungsstätte liegt unweit von Triest, im Südosten des Friauls. Das einzigartige Mikroklima zwischen der Adria im Süden und den kühlen Alpen im Norden ermöglicht ihm, fantastisch frische, energiegeladene und durch die kargen Kalkböden herrlich mineralisch geprägte Weissweine herzustellen, die erst nach ein paar Jahren ihr wahres Potenzial zeigen.

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