Seit 1908 wird in Predazzo, Trentino, Felicetti-Pasta nach höchsten Qualitätsansprüchen hergestellt. In vierter Generation führen heute Stefano, Riccardo und Paolo das erfolgreiche Unternehmen – das Engagement für den biologischen Landbau steht für den familiengeführten Betrieb im Vordergrund. Die majestätischen Dolomiten, das kristallklare Wasser und die frische Bergluft zeichnen die Felicetti-Pasta aus und garantieren ein authentisches Geschmackserlebnis. Monograno ist die Premium-Produktelinie des Traditionshauses – hergestellt aus Bio-Weizen, der auf sorgfältig ausgewählten Grundstücken angebaut wird.