- Deutschschweiz, Schweiz
- Pinot Gris
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Vegan
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Über den Wein
In der Nase intensiv, mit Noten von reifer Quitte, Birne, Aprikose, Mandarine, Orangenblüten und etwas nassem Schiefer. Im Gaumen elegant, frisch, balanciert, feine Säure und mit einem langanhaltenden Abgang.
Seine Weine geben dem Zürichsee-Weinbau neue Dimensionen und lösen bei Weinliebhabern grosse Begeisterung aus. Bei der Kelterung gehört der Winzer sicherlich zu den Trendsettern. Experimentieren liegt ihm im Blut. Getrieben von seiner Faszination für Wein bringt er seine Gewächse zu höchster Vollendung