Name: Pinot Noir 2022
Brand: Christian Hermann
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Pinot Noir 2022

Christian Hermann

Graubünden AOC

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Jahrgang

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Graubünden, Schweiz

Pinot Noir

Vegan

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Über den Wein

Pinot Noir 2022

In der Nase elegant und filigran, mit Noten von Weichselkirsche, Waldbeeren, dezent Pflaume, etwas Veilchen und Iris und dezente Aromen vom Holz. Im Gaumen elegant, kompakt, feines, gut integriertes Tannin und Noten von Kirsche, schwarzer Himbeere, Walderdbeere, Johannisbeergelee, Veilchen und etwas Vanille. Passt sehr gut zu Kalbskottelet an einer Morchelsauce.

Details

Produzent: Christian Hermann
Weinart: Rotwein
Land: Schweiz
Region: Graubünden
Jahrgang: 2022
Traubensorte: Pinot Noir

Vegan: Ja
Alkoholgehalt: 13.5 %
Trinktemperatur: 16–18 Grad
Passt zu: Aufschnitt Eierspeisen Fisch gegrillt Polenta

Über das Weingut

Christian Hermann

Christian ist ein Qualitätsmaniac. Seinen ersten Jahrgang kelterte er 1990. Längst zählen seine Weine zur Bündner-Elite und überzeugen Jahr für Jahr durch Eleganz und Konzentration. Christian bewirtschaftet eine Rebfläche von gut vier Hektaren, wovon drei Viertel mit Pinot Noir bestückt sind. Hinzu kommen etwas Chardonnay und Riesling.

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