Name: Païen/Heida 2023
Brand: Cave Caloz
SKU: 66002.075.23
Availability: InStock

Païen/Heida 2023

Cave Caloz

Valais AOC

Flaschengrösse

Jahrgang 2021

CHF 25.80

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Wallis, Schweiz

Heida

91 Parker

Bio · Vegan

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Über den Wein

Païen/Heida 2023

Expressives Bouquet mit Aromen von Aprikosen, exotischen Früchten, Margeriten, Akazienblüten und Mandeln, begleitet von feinen rauchigen und schiefrigen Nuancen. Am Gaumen rund, mit schönem Schmelz, vollem Körper und klarer Struktur – ein wunderbar differenzierter Weisswein aus den Höhen des Wallis.

Details

Produzent: Cave Caloz
Weinart: Weisswein
Land: Schweiz
Region: Wallis
Jahrgang: 2023
Traubensorte: Heida

Bio: Ja
Vegan: Ja
Alkoholgehalt: 13.9 %
Trinktemperatur: 8–10 Grad
Passt zu: Apéro Aufschnitt Eierspeisen Fondue

Auszeichnungen

91 Parker

Über das Weingut

Cave Caloz

Caloz ist eine sympathische Familien-Domaine, die 1960 von Grossvater Fernand gegründet wurde. 1987 konnten AnneCarole und Conrad die Führung übernehmen und seit ein paar Jahren ist die älteste Tochter Sandrine, studierte Önologin, für die Kelterung der Weine verantwortlich. 2019 wurde der Familie von der Weinzeitschrift Vinum der Titel Bio-Winzer des Jahres verliehen. Ihre Weine sind fantastisch rein, fruchtbetont und strahlend klar vinifiziert.

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