Name: Sottobosco 2022
Brand: Tenimento dell' Ör
SKU: 41607.075.22
Availability: InStock

Sottobosco 2022

Ticino DOC

Tenimento dell' Ör

Flaschengrösse

Jahrgang 2021

CHF 42.00

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CHF 0.00 /

Ticino, Schweiz

Cabernet Franc · Cabernet Sauvignon · Merlot · Petit Verdot

91 Falstaff

Vegan

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Datenblatt (PDF)

Über den Wein

Sottobosco 2022

In der Nase intensiv, vielschichtig, mit Noten von Brombeeren, Cassis, schwarzen Kirschen, Zwetschgen, Backgewürzen, etwas Zigarrenkiste und dezent Mokka. Im Gaumen strukturiert, kräftig, harmonisch und mit viel dunkler Frucht und delikater Würze.

Details

Produzent: Tenimento dell' Ör
Weinart: Rotwein
Land: Schweiz
Region: Ticino
Jahrgang: 2022
Traubensorte: Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot

Vegan: Ja
Alkoholgehalt: 13.5 %
Trinktemperatur: 16–18 Grad
Trinkreife: Jetzt bis 2033
Ausbau: 20 Monate und in französischen Barriques, 35% neu, 65% im zweiten und dritten Durchgang
Passt zu: Barbecue Kalb Pilzgerichte Schwein

Ratings

91 Falstaff

Über das Weingut

Tenimento dell' Ör

Meinrad C. Perler konnte das Weingut 1981 erwerben. Erst 1994 begann er, seine Weine selber zu keltern und den Keller auszubauen. Inzwischen produziert der Qualitätsfanatiker und Tüftler eine enorme Vielfalt an imposanten Weiss- und Rotweinen. 2010 wurde er zum Schweizer Winzer des Jahres erkoren.

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