Name: Lalama 2022
Brand: Dominio do Bibei
SKU: 53903.075.22
Availability: InStock

Lalama 2022

Dominio do Bibei

Ribeira Sacra DO

Flaschengrösse

Jahrgang 2021

CHF 31.80

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Galizia, Spanien

Mencia · Brancellao · Garnacha · Mouratòn · Sousón

94 Guía Peñín · 92 Parker

Vegan

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Über den Wein

Lalama 2022

90% Mencia, 10% Brancellao, Mouratón, Sousón und Garnacha. Die Reben sind zwischen 18 und 100 Jahre alt und gedeihen auf 300 bis 700 Metern. Fesselnde Kirschenfrucht, Lilien, Veilchen, Vanille, weisser Pfeffer. Am Gaumen klare, kühle Konturen, sehr subtil und mit feinstem Fruchtextrakt. Strahlt enorm viel Finesse aus.

Details

Produzent: Dominio do Bibei
Weinart: Rotwein
Land: Spanien
Region: Galizia
Jahrgang: 2022
Traubensorte: Mencia Brancellao Garnacha Mouratòn Sousón

Vegan: Ja
Alkoholgehalt: 14.0 %
Trinktemperatur: 16–18 Grad
Passt zu: Geflügel Schwein Steak Wildgeflügel

Auszeichnungen

92 Parker

94 Guía Peñín

Über das Weingut

Dominio do Bibei

Sara Perez und Rene Barbier aus dem Priorat beraten die Bodega seit 2002 und sind für die Vinifizierung der Weine zuständig. Sämtliche Prozesse der Weinbereitung laufen so schonend wie möglich ab und erfolgen strikt nach biodynamischen Richtlinien. Gegründet wurde die Bodegas von den Brüdern Dominguez. Nur ein paar Jahre später zählen ihre herrlich autochthonen, finessenreichen Weine zu den gesuchtesten der Region.

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