Das Terroir «Pittermännchen» geht auf eine alte Silbermünze aus dem 16. Jahrhundert zurück. Lehmböden mit hohem Tonschieferanteil sind charakteristisch für diese Lage und verleihen diesem fruchtigen Riesling Kabinett eine ganz besondere Mineralität und folglich ein aussergewöhnlich verführerisches Süsse-Säure-Spiel.