Thalheim Chalofe 2023

Tom Litwan

Aargau AOC

Flaschengrösse
Jahrgang 2022
Normaler Preis CHF 60.00
Sonderpreis CHF 60.00 Normaler Preis statt CHF 0.00
CHF 0.00 /
  • Deutschschweiz, Schweiz
  • Pinot Noir
  • 19/20 Schweizer Weinzeitung
  • Bio · Vegan
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Artikelnummer: 48114.075.23
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Über den Wein

Thalheim Chalofe 2023
Aus biodynamisch-zertifizierten Pinot Noir Trauben aus Thalheim. In der Nase spannend, viel Frucht, aber auch viel Schiefer und Kräuter, ein wenig Rauch und Holz. Im Gaumen engmaschig, gebündeltes, feinstes Tannin, druckvoll, saftig und sehr fundiert. Ein grosser Pinot Noir. Vorab dekantieren.

Details

Produzent
Tom Litwan
Weinart
Rotwein
Land
Schweiz
Region
Deutschschweiz
Jahrgang
2023
Traubensorte
Pinot Noir
Bio
Ja
Vegan
Ja
Alkoholgehalt
13.5 %
Trinktemperatur
16–18 Grad
Passt zu
AufschnittGeflügelKalbTerrinen

Auszeichnungen

19/20 Schweizer Weinzeitung
Über das Weingut

Tom Litwan

Der sympathische Tom Litwan hat ursprünglich sein Handwerk bei der Domaine des Balisiers in Genf gelernt. Seit 2006 keltert er seine eigenen, biologischen Weine in Oberhof. Die Produktion ist nach wie vor sehr gering und seine Weine beeindrucken durch einen einzigartigen, dynamischen und äusserst finessenreichen, burgundischen Stil.

Alle Weine von Tom Litwan
Karte: Oberhof, Schweiz
StandortOberhof, Schweiz
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