Basilikata, Italien
Über den Wein
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume, begleitet von Veilchen, Süssholz, feinen Röstaromen und einer markanten vulkanischen Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und zugleich elegant mit dichter Frucht, seidigen Tanninen und lebendiger Säure. Würzige Noten von Lakritz, mediterranen Kräutern und dunkler Schokolade verleihen dem langen, mineralischen Finale zusätzliche Tiefe.
Als Elena Fucci im Jahr 2000 während ihres Önologiestudiums erfuhr, dass die Familie ihre Reben verkaufen wollte, entschied sie sich, den Wein künftig selber zu machen. Die Parzelle, die ihr Grossvater 1960 erworben hatte, liegt in der Contrada Solagna del Titolo auf rund 600 Metern über Meer an den Hängen des erloschenen Vulkans Monte Vulture – auf dunklen, mineralischen Vulkanböden mit Rebstöcken, die teilweise über 70 Jahre alt sind. Auf gut sieben Hektaren widmet sich Elena Fucci ausschliesslich dem Aglianico und keltert daraus rund 35'000 Flaschen im Jahr. Ihr Titolo gilt heute als Massstab für den Aglianico del Vulture: präzis, mineralisch und von enormer Langlebigkeit.
