Grande Sendrée 2015 Brut

Grande Sendrée 2015

Champagne Drappier

Brut

Flaschengrösse
Jahrgang 2012
Normaler Preis CHF 112.00
Sonderpreis CHF 112.00 Normaler Preis statt CHF 0.00
CHF 0.00 /
  • Champagne, Frankreich
  • Pinot Noir · Chardonnay
  • 95 Suckling · 93 Falstaff
  • Vegan
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Artikelnummer: 20411.075.15
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Über den Wein

Grande Sendrée 2015
Nur in grossen Jahrgängen gekeltert, vereint diese Cuvée aus 55% Pinot Noir und 45% Chardonnay die Trauben der besten, kalkreichsten Lagen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Spiel von Aprikose, weissem Pfirsich, getrocknetem Apfel, Blutorange, Zitronenzeste, frischem Brot und gerösteten Nüssen. Am Gaumen elegant und reichhaltig mit Noten von Mirabelle, Nektarine, Kumquat, weissen Blüten und einem Hauch von Brioche. Ein grosser, edler Champagner – perfekt zu einem zarten Rinds–Carpaccio.

Details

Produzent
Champagne Drappier
Weinart
Schaumwein
Land
Frankreich
Region
Champagne
Jahrgang
2015
Traubensorte
Pinot NoirChardonnay
Vegan
Ja
Alkoholgehalt
12.0 %
Trinktemperatur
8–10 Grad
Passt zu
ApéroSushi

Ratings

95 Suckling
93 Falstaff
Über das Weingut

Champagne Drappier

1808 wurde das Champagnerhaus Drappier, das heute noch in Familienbesitz ist, gegründet. Inzwischen wird die Domaine von Urenkel Michel Drappier geführt. Seine Aufmerksamkeit gilt nicht nur der Pflege der Rebberge und der Vinifikation, sondern auch der Bekömmlichkeit seiner Champagner. So reduziert Michel wie kein anderer den Einsatz von Schwefel. Der wahrscheinlich berühmteste Drappier-Verehrer war Charles de Gaulle, zu dessen Ehre eine Cuvée gekeltert wird. Die nächste Generation ist auch bereits im Familienbetrieb eingestiegen.

Alle Weine von Champagne Drappier
Karte: Urville, Frankreich
StandortUrville, Frankreich
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