- Champagne, Frankreich
- Chardonnay · Pinot Noir
-
Vegan
- Auf Lager
Über den Wein
Champagne Artéis & Co. ist ein 2013 in Vinay bei Epernay gegründetes, junges Champagnerhaus, das von Chef de Cave Fabien Gay, der zuvor bei Perrier-Jouët und Mumm tätig war, gemeinsam mit dem Winzer Jean-Philippe Diot ins Leben gerufen wurde. Im Gegensatz zu vielen grossen Häusern stammen die Trauben ausschliesslich aus eigenen, selbst bewirtschafteten Rebparzellen in der Champagne, was dem Haus eine direkte Kontrolle über Qualität und Stil seiner Cuvées ermöglicht. Durch eine zweite Gärung in der Flasche und eine lange Reifung auf der Hefe entstehen Champagner mit ausgeprägter Fülle, Textur und mineralischer Frische, die trotz des jungen Alters des Hauses bereits internationale Anerkennung gefunden haben.