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Pannobile 2021
Burgenland, Bio
Claus PreisingerBurgenland, Bio
Preis: 35.00
Artikelnummer:
34806.075.21
Details
Land
Österreich
Region
Burgenland
Jahrgang
2021
Produzent
Claus Preisinger
Traubensorte
Blaufränkisch, Zweigelt
Grösse
75 cl
Bio
Ja
Alkoholgehalt
12.5 %
Vegan
Ja
Passt zu
Kalb, Pilzgerichte, Risotto, Schwein
Trinktemperatur
16–18 Grad
Sortiment
Rotweine
Pannobile
Anregendes Bouquet, Holunderbeeren, Brombeeren, Veilchen, Thymian, weisser Pfeffer. Am Gaumen saftig, pointiert, gute Konturen, vital und mit einem edlen, mineralischen Finish. Ein graziöser Pannobile.
Preisinger Claus
Claus Preisingers Intentionen, das Maximum an Qualität aus den Weingärten zu holen und im Keller minimal zu beeinflussen, brachten ihm als Neueinsteiger schnell einen guten Ruf. Mit Hans Nittnaus als Lehrmeister genoss der junge Winzer unumstritten eine exzellente Ausbildung, die er nun bei der Produktion seiner eigenen Tropfen kompromisslos umsetzt. 2006 stellte Claus Preisinger seine Produktion auf biodynamisch um.
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