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Details
Sortiment
Rotweine
Land
Schweiz
Region
Ticino
Produzent
Tenuta San Giorgio
Jahrgang
2020
Traubensorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Vegan
Ja
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
12.5 %
Passt zu
Fisch grilliert, Polenta, Risotto
Trinktemperatur
14–16 Grad
Sottoroccia
Offenes, charmantes Bouquet, Zwetschgennoten, Waldbeeren, Weichseln und etwas Graphit. Saftige, anhaltende Frucht am Gaumen, großartige Dichte, strukturiert und unterlegt mit noch jugendlichen, runden Tanninen, mit Aromen von dunklen Beeren, Kirschen, Zwetschgen und etwas Zedernholz. Bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Sehr gut zu Saucisson.
San Giorgio
Die Tenuta San Giorgio ist bereits seit 1940 im Besitz der Familie Rudolph. Rebbau wurde lange Zeit nur in kleinem Umfang betrieben, und die Trauben wurden an andere Hersteller verkauft. Seit 2002 wird die 4.5 Hektaren umfassende Tenuta von Sohn Mike geführt, die erstmals eigenen Wein keltern und unter dem Namen Tenuta San Giorgio verkaufen. Mit den beiden Spitzenweinen, dem Crescendo (Merlot) und dem Arco Tondo (Merlot und Cabernet Franc) hat sich Mike innert kürzester Zeit einen Namen gemacht.
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