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Pannobile 2015
Burgenland, Bio
Claus PreisingerBurgenland, Bio
51.80
statt 75.00
Artikelnummer:
34806.150.15
Details
Land
Österreich
Region
Burgenland
Produzent
Claus Preisinger
Jahrgang
2015
Traubensorte
Blaufränkisch, Zweigelt
Grösse
150 cl
Alkoholgehalt
12.5 %
Bio
Ja
Passt zu
Kalb, Lamm, Pilzgerichte, Schwein
Ausbau
Teilbarrique
Trinktemperatur
16-18 Grad
Sortiment
Rotweine
Pannobile
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. In der Nase reife Brombeeren, ein Hauch von Zwetschgen und Holunderbeeren, zarte florale Nuancen, dezente tabakige Noten. Am Gaumen saftig und elegant, fruchtige Süsse, feines Tannin, wirkt bereits zugänglich, feines Nougat im Abgang.
Preisinger Claus
Claus Preisingers Intentionen, das Maximum an Qualität aus den Weingärten zu holen und im Keller minimal zu beeinflussen, brachten ihm als Neueinsteiger schnell einen guten Ruf. Mit Hans Nittnaus als Lehrmeister genoss der junge Winzer unumstritten eine exzellente Ausbildung, die er nun bei der Produktion seiner eigenen Tropfen kompromisslos umsetzt. 2006 stellte Claus Preisinger seine Produktion auf biodynamisch um.
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