Riesling

In der Nase sehr sortentypisch, mit Noten von Äpfeln, Zitronen, Limetten, weissen Nektarinen, Ananas und im Hintergrund mineralisch. Im Gaumen geradlinig mit frischer Säure und Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen, Aprikosen und wieder mineralische Noten. Ein top Riesling aus Eglisau Zürich. Passt sehr gut zu Kartoffel-Curry oder zu einem Zander-Ceviche.