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Pannobile 2017
Burgenland, Bio
Weingut HeinrichBurgenland, Bio
Preis: 75.00
Artikelnummer:
35208.150.17
Burgenland, Bio
Details
Sortiment
Rotweine
Land
Ă–sterreich
Region
Burgenland
Produzent
Weingut Heinrich
Jahrgang
2017
Traubensorte
Blaufränkisch, Zweigelt
Bio
Ja
Grösse
150 cl
Alkoholgehalt
12.5 %
Passt zu
Kalb, Lamm, Pilzgerichte, Schwein
Trinktemperatur
16–18 Grad
Rating Falstaff
93
Pannobile
Eine Assemblage aus Zweigelt und Blaufränkisch. In der Nase Zimt, Wachholder, Rosa Pfeffer, etwas Leder, getrocknete Rosen, Kirschen und frische Zwetschgen. Am Gaumen schöner Schmelz und samtige Textur, exakt konturiert mit finessenreichem Säurebogen und jugendlichem Tannin. Ein rassiger, raffinierter Wein mit anhaltendem Abgang und grosser Strahlkraft. Vorab dekantieren.
Heinrich Gernot und Heike
Gernot Heinrich gehört wahrscheinlich zu den talentiertesten Rotwein-Önologen der internationalen Weinwelt. Mit Innovation und Tradition sowie modernster Kellertechnik und den heimischen Rebsorten an besten Lagen erzeugt Gernot Gewächse, die äusserst charaktervoll sind. Die Rebberge bewirtschaftet er seit 2006 biodynamisch.
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