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Details
Sortiment
Weissweine
Land
Spanien
Region
La Rioja
Produzent
Sierra de Toloño
Jahrgang
2023
Traubensorte
Viura
Vegan
Ja
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
12.5 %
Passt zu
Apéro, Fisch grilliert, Schalen- und Krustentiere, Tapas
Trinktemperatur
8–10 Grad
Rating
91
Rioja Blanco
Ein überwältigender weisser Rioja – die Parzellen liegen auf rund 650 Metern über Meer. In der Nase frisches, kühles Bouquet aus Feuerstein, Zitrusnoten, Bergamotte und weissen Blüten. Am Gaumen wiederum frisch, saftiger Extrakt, sehr klar und vibrierend, perfekt ausbalanciert und mit einem raffinierten, zartbitteren Finale.
Sierra de Toloño
Bevor sich die junge Önologin Sandra Bravo Marin entschloss, in ihrer Heimat ihren eigenen Wein zu keltern, hat sie Erfahrungen rund um den Erdball gesammelt – unter anderem auch bei unserem Priorat-Produzenten Alfredo Arribas. Sandra suchte darauf hin gezielt kühle Lagen und fand auf 650 Metern über Meer einige der höchstgelegenen RebParzellen im Rioja. Die Kühle und die Frische sind das grösste Geschenk, ist Sandra überzeugt. Ihre Riojas sind herrlich frisch, klar, fruchtig und strahlen eine überwältigende Noblesse aus.
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