

Emilio Moro 2019
Ribera del Duero DO
Emilio MoroRibera del Duero DO
Ribera del Duero DO
Ribera del Duero DO
Ribera del Duero DO
Details
Emilio Moro
In der Nase ist der Emilio Moro sehr ausgewogen und elegant, ohne dabei die Essenz der Sorte Tempranillo zu verlieren. Er hat perfekt integrierte Aromen neuer Eiche mit reifen Frucht- und Gewürzprofilen. Am Gaumen ist er kräftig und gut strukturiert mit einer ausgewogenen Säure. Am besten passt der Wein zu gebratenem Rind- oder Lammfleisch.

Emilio Moro
Geführt wird das Weingut in der 3. Generation von Javier Moro, inzwischen bereits unterstützt von der 4. Generation. Die familieneigenen Rebberge befinden sich in den klimatisch besten Zonen, mitten im Ribera del Duero. Angepflanzt wird ausschliesslich die heimische Sorte Tinto Fino (Tempranillo). Den faszinierenden Charakter, die Eleganz und vor allem die Komplexität erhalten die Gewächse durch die unterschiedlichen Lagen mit den ungleichen Bodenstrukturen.
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