Emilio Moro 2018
Ribera del Duero DO
Emilio MoroDetails
Emilio Moro
Ein würziger Tempranillo. Noten von dunklen Kirschen, Cassis, Koriander, schwarzen Oliven mit delikaten Röstaromen. Am Gaumen kompakter Extrakt, präzis mit fein abgerundetem Tannin und saftigen Konturen. Passt zu Hirschragout, Rehschnitzel und aromatischen Fleischgerichten.
Emilio Moro
Geführt wird das Weingut in der 3. Generation von Javier Moro, inzwischen bereits unterstützt von der 4. Generation. Die familieneigenen Rebberge befinden sich in den klimatisch besten Zonen, mitten im Ribera del Duero. Angepflanzt wird ausschliesslich die heimische Sorte Tinto Fino (Tempranillo). Den faszinierenden Charakter, die Eleganz und vor allem die Komplexität erhalten die Gewächse durch die unterschiedlichen Lagen mit den ungleichen Bodenstrukturen.
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