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Brunello di Montalcino Vecchie Vigne 2013
DOCG
Artikelnummer:
60003.075.13
Details
Sortiment
Rotweine
Land
Italien
Region
Toscana
Produzent
Siro Pacenti, Toscana
Jahrgang
2013
Traubensorte
Sangiovese
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
14 %
Passt zu
Kalb, Rind, Risotto, Schwein
Trinktemperatur
16–18 Grad
Rating
95
Rating James Suckling
95
Brunello di Montalcino Vecchie Vigne
Für diesen grossartigen Brunello werden die besten Trauben zu gleichen Teilen vom Süden und Norden selektioniert. Differenziertes, facettenreiches Bouquet, Kaffee, Zedern, Pflaumen, heller Tabak, erdig-eiserne Nuancen. Am Gaumen fantastisch samtig und subtil, gebündelt, tänzerisch, sehr fokussiert, allerfeinstes Tannin und mit einem unendlich langen Finale. Lässt keine Wünsche offen! Vorab dekantieren.
Siro Pacenti
Der sympathische und bescheidene Giancarlo Pacenti kümmert sich bereits in der dritten Generation um die alten Rebberge im Süden und im Norden von Montalcino. 1988 konnte er die Führung von seinem Vater übernehmen. Vorerst galt er noch als Modernist und experimentierte unter anderem mit Barriques. Inzwischen gehören seine Brunelli längst zu den ganz Grossen und beeindrucken mit Eleganz und Finesse..
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