Sauvignon Blanc 2025
Schlossgut Bachtobel
Thurgau AOC
- Deutschschweiz, Schweiz
- Sauvignon Blanc
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Bio · Vegan
- Auf Lager
Über den Wein
Sommerliches, frisches Bouquet, mit Noten von Cassis, Stachelbeeren, Limetten, Holunderblüten, Brennesselen und dezent weissen Blüten. Im Gaumen frisch, spritzig, fruchtig, elegant und im Abgang leicht salzig-mineralisch. Sehr gut zu gratinierten Austern oder zu Spargel-Orangensalat.
Das renommierte Weingut Bachtobel wird seit 2008 in der achten Generation von Hans Ulrich Kesselrings Neffen Johannes Meier weitergeführt. Zusammen mit einem kleinen, engagierten Team hat der Quereinsteiger das anspruchsvolle Erbe erfolgreich übernommen – ganz im Sinne und Geist seines Mentors und Onkels. Die Weine überzeugen Jahr für Jahr durch ihre unwiderstehliche Aromatik und Finesse.