Blanc de Blancs Extra Brut

Blanc de Blancs

Extra Brut

Champagne Drappier

Flaschengrösse
Jahrgang
Normaler Preis CHF 56.00
Sonderpreis CHF 56.00 Normaler Preis statt CHF 0.00
CHF 0.00 /
  • Champagne, Frankreich
  • Chardonnay
  • 92 Suckling · 91 Parker · 91 Vinum
  • Vegan
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Artikelnummer: 20402.075.NV
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Datenblatt (PDF)

Über den Wein

Blanc de Blancs

Eine Cuvée aus 95 % Chardonnay und 5 % Pinot Blanc. In der Nase frisch und vielschichtig mit feinen Noten von weissem Pfirsich, Anjou-Birne, Aprikose, Pfingstrose und zarter Brioche. Am Gaumen elegant und lebendig, getragen von feiner Perlage und Aromen von Birne, Mirabelle, Zitrone, Mandel und einem Hauch Kalk. Ein Champagner von kristalliner Präzision – perfekt zu gratinierten Austern.

Details

Produzent
Champagne Drappier
Weinart
Schaumwein
Land
Frankreich
Region
Champagne
Traubensorte
Chardonnay
Vegan
Ja
Alkoholgehalt
12.0 %
Trinktemperatur
8–10 Grad
Passt zu
ApéroFisch gegrilltSpargelSushi

Ratings

92 Suckling
91 Vinum
91 Parker
Über das Weingut

Champagne Drappier

1808 wurde das Champagnerhaus Drappier, das heute noch in Familienbesitz ist, gegründet. Inzwischen wird die Domaine von Urenkel Michel Drappier geführt. Seine Aufmerksamkeit gilt nicht nur der Pflege der Rebberge und der Vinifikation, sondern auch der Bekömmlichkeit seiner Champagner. So reduziert Michel wie kein anderer den Einsatz von Schwefel. Der wahrscheinlich berühmteste Drappier-Verehrer war Charles de Gaulle, zu dessen Ehre eine Cuvée gekeltert wird. Die nächste Generation ist auch bereits im Familienbetrieb eingestiegen.

Alle Weine von Champagne Drappier
Karte: Urville, Frankreich
StandortUrville, Frankreich
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