100% Garnacha. Frische Feigen, Cassis, Rosen, Jasmin, Bitterorangen, Schwarzteenoten, herrlich mineralisch untermalt. Am Gaumen frisch, gute Balance, kompakt, weiches, reifes Tannin und fantastisch lang anhaltend. Ein Wein zum Verweilen. Ist nur in Kleinstmengen erhältlich.
Ester Nin ist eine der gefragtesten Önologinnen Spaniens. Unter anderem ist sie für den Kultwein Clos Erasmus verantwortlich. Seit 2003 keltert sie nebenbei in Kleinstmengen zusammen mit ihrem Mann Carles nach strengen biodynamischen Richtlinien eigene, fulminante und äusserst charaktervolle Priorat-Weine.