80% Garnacha, 10% Cariñena und 10% Syrah. Die Rebberge befinden sich auf einer Höhe von 350 bis 450 Metern. Die Garnacha-Reben sind gut 20 Jahre alt. Pflaumen, Brombeeren, Cassis, Kirschen, Veilchen, etwas Pfefferminze, Lavendel, Rosmarin und dezent Tabak. Am Gaumen großzügiger Auftakt, kraftvoll, gute Balance, frisch und lebendig. Passt sehr gut zu Rehpfeffer.
Der Stolz der historischen Kellerei sind die über 100 Jahre alten Rebberge, aus denen sie allerbeste Terroirweine hinzaubert. Mit dem Bau des neuen Kellers wurde die Domaine 1998 aus dem Dornröschenschlaf geholt. Nur wenig später gehörten die fantastischen Gewächse bereits zur Crème de la Crème des Priorats.